Im Sommer 2014 wurde auf dem Hof Weid in Titterten beim
Kirschen pflücken die Idee geboren, mal was mit getrockneten Hochstammfrüchten
und Schokolade zu kreieren. Ich begann zu pröbeln und am Ebenrainmarkt 2014
waren die ersten drei Sorten bereit für den Verkauf. Da die Nachfrage sehr gut
war, wurden die Titterter-Schnitz-Pralinen auch im Dorfladen Titterten
verkauft.
Nach und nach kamen weitere Sorten ins Sortiment und auch
die Verkaufsstellen wurden erweitert.
Mit dem stetigen Wachstum der Produktion reduzierte ich
gleichzeitig mein Arbeitspensum auswärts Schritt für Schritt. Heute sind die
Titterter-Schnitz-Pralinen mein Haupterwerb.
All diese Fördermassnahmen konnten aber nur dank finanzieller
Unterstützung des Fonds Landschaft Schweiz, des Swisslos-Fonds Baselland, der
Sophie und Karl Binding Stiftung, des Basellandschaftlichen Natur- und
Vogelschutzverbands (BNV) sowie der Gemeinde Titterten umgesetzt werden. Auch
ihnen gebührt unser bester Dank!
